年末年始に食べる機会の多かったお餅。まだたくさん余ってはいませんか?
たまには気分を変えていつもと違った食べ方でお餅を楽しんでみてはいかがでしょうか。
今回はお餅のアレンジレシピをたっぷりご紹介します。
「サトウの切り餅」で知られるサトウ食品のおもちレシピのページです。
「お餅入りクリームシチュー」や「餅入りごまだれ肉野菜炒め」などのお惣菜メニューから、「旨辛 ペペロンチーノ風おつまみもち」等おつまみメニューまで揃います。
全国のご当地雑煮や変わり雑煮もあるので、お雑煮好きな方もチェックしてみてください。
定番の磯辺焼き、砂糖醤油、きなこ餅にちょっとプラスするだけで美味しくなるアイデアを紹介しています。
「磯辺焼き+梅干し」や「砂糖醤油+大根おろし」など、ちょっと意外だけど食べると納得の組み合わせが揃います。
そのほか「カレー餅」や「お餅フォンデュ」などのレシピもあります。
おやつの時間に楽しめるお餅レシピを紹介しています。
「おさつのみたらし餅」「キャラメルバター餅」「おかき」など、お茶請けにぴったりのメニューが揃います。
お惣菜からスイーツまでお餅のレシピをふんだんに紹介しています。
「餅キムチ」や「からみ餅」などのしょっぱい系から「柔らかチョコ餅」や「牛乳おしるこ」などの甘味系まで手軽に作れるメニューが揃います。
そろそろお餅に飽きてきた…という方におすすめのお餅のアレンジレシピです。
スナック感覚で楽しめる「もちピザ」をはじめ、お餅がドーナツに変身する「もちもちリングドーナツ」、お餅とチョコのいいとこ取りの「チョコもち&ホワイトチョコ抹茶もち」が紹介されています。
いかがでしたか。お正月に余ったお餅などを活用して、お餅メニューの幅を広げてみませんか。