暑い夏に食べたくなるかき氷。せっかくなら、地域の特色があるユニークなかき氷や、地元に愛される老舗のかき氷など、こだわりの逸品を楽しんでみませんか。今回は、東北各地の魅力的なかき氷を知ることができる記事をご紹介します。
山形県のかき氷の食べ歩き記事です。山形県山辺町で古くから食べられている、杉の葉をくぐらせた酢醤油をかき氷にかけて食べる「すだまり氷」は必見です。その他、果物王国山形ならではの魅力的なフルーツかき氷も登場します。
出典: https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2038/
福島県全域のかき氷辞典といえそうなページです。お店自慢のかき氷の写真がずらりと並んだページは見ているだけでワクワクしてきます。そして、それぞれのお店のかき氷のこだわりポイントもしっかり掲載。お好みのお気に入りのかき氷と出会えるかもしれません。
出典: https://www.fukulabo.net/shop/extra_list.shtml?t=154
仙台市内のおすすめのかき氷店を紹介しています。老舗の和菓子店から、新進気鋭の洋菓子店、こだわりの専門店、隠れ家的なカフェまで、さまざまなお店が揃います。気分に合わせて使い分けることもできそうです。
出典: https://sendaiminami-tusin.com/kakigouri/
秋田市のおすすめのかき氷を紹介しています。地元の人は知っている「生グソ氷」「オレスラ氷」とは何でしょう?地産地消あり、老舗のこだわりあり、見た目のインパクトあり、知れば食べたくなる氷が揃っています。
出典: https://www.travel.co.jp/guide/article/39503/
日本全国のかき氷店450店以上を写真付きで紹介しているサイトです。東北は28店掲載(2020年7月現在)。氷の種類、削り方、シロップの作り方まで分類しているので、自分好みの氷のお店を探すこともできそうです。
いかがでしたか。かき氷とひと言で言っても、その見た目も味わいもさまざま。気になるお店があったらぜひ味わってみてくださいね。