自給自足の第1歩♪プランター・家庭菜園からはじめる野菜づくり指南サイト5選

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趣味として、自分で野菜を作ってみたいと考えている人が増えているようです。まずは、プランターやお庭の一角で気軽に始めてみませんか。今回は、初めて野菜栽培に挑戦する方が参考にしやすい、指南サイトをご紹介します。

カゴメの野菜情報サイト、VEGEDAYの家庭菜園のページてす。唐辛子や枝豆、小松菜など、初心者がプランターで育てやすい野菜を紹介しています。各野菜の育て方の解説もシンプルでわかりやすいので、初心者でもやってみようかな？と思えるはず。

サントリーフラワーズの野菜栽培の情報サイトです。野菜苗の育て方のほか、苗の販売場所の情報、レシピ、家庭菜園の様子の写真投稿など、楽しみながら栽培を続けられる仕掛けがたくさんあります。

耕運機を製造しているHONDAの野菜栽培の特集ページです。カブやキャベツなど家庭菜園で人気の野菜から、トレビスや紅芯大根などあまりお目にかかれないユニークな野菜まで多彩な野菜の栽培方法を紹介しています。耕運機の情報もしっかり取り上げているのも特徴です。

アイリスオーヤマのガーデニングサイトです。家庭菜園について技術や道具について幅広く取り上げています。はじめての方は、プランターや土の選び方を紹介した「家庭菜園初心者のための春菜園スタートガイド」のページがおすすめです。

90年代から家庭菜園の情報を発信し続けている福田俊さんのサイトです。家庭菜園の様子を頻繁にYouTubeで紹介しており、栽培の参考になります。また見るだけでも楽しいです。有機無農薬栽培や車庫の屋根を活用した栽培など、ユニークな取り組みがあるのも魅力です。

いかがでしたか。丹精込めて育てた野菜の美味しさはきっとひとしおとなるでしょう。ぜひ季節の野菜が並ぶ食卓を楽しみにしつつ、野菜づくりにチャレンジしてみてはいかがでしょう。